Dietă pentru o săptămână

 
Mic Dejun

Se ia între orele 7 – 9 dimineața si se va opta pentru una dintre variantele de mai jos:
  • o porție de lapte sau Iaurt de băut 1.5% grăsime și 4-5 linguri de cereale integrale simple (orz, ovăz, secară)
  • omletă din 6-8 ouă de prepeliță cu verdeață
  • 6 oua de prepeliță fierte
  • 1 ou de gaină fiert și o felie de pâine integrală cu Brânzică de Casă ușoară 2% grăsime
  • 2 felii de pâine integrală cu pastă de măsline verzi sau cu mozzarela sau cu Cașcaval Rucăr sau cu miere sau cu zacuscă făcută în casă sau cu salată de vinete
  • o salată din 3 tipuri de legume cu Brânzică de Casă ușoară 2% grăsime
  • un fresh de fructe cu o felie de pâine integrală și miere
  • 200 ml de Iaurt natur dietetic 0.1% grăsime și câțiva sâmburi de migdale dar nu mai mult de 2 ori pe săptămână.

În fiecare din cele șapte zile, se iau doua gustări, la ora 11 și respectiv ora 17.
Pentru gustări se va alege una dintre variantele următoare:
  • un pahar (200 ml) de lapte
  • Iaurt natur dietetic 0.1% grăsime
  • un fruct (măr, portocală, kiwi)
  • o legumă (un ardei gras, un morcovetc)

Prânzul se ia între orele 13 și 14, iar cina pâna la ora 20.

Prânz (ziua 1)
  • 200 de grame de piept de pui la grătar cu salată verde preparată cu suc de lămâie sau
  • Salata de rosii cu Branzica de Casa 180 de grame
Cină (ziua 1)
  • supa de legume sau
  • salată asortată de legume

Prânz (ziua 2)
  • salata de ton (ton in apasau in suc propriu, salataverde, ardei gras, maslineverzinesarate,ceapa) sau
  • tocanita de legume
Cină (ziua 2)
  • supă de legume sau
  • branzaica de casa covalact 180 de grame 2% grasime

Prânz (ziua 3)
  • 200 de grame de pește (păstrăv, dorada, șalău) la grătar sau la cuptor cu mix de legume fierte sau
  • 2 felii de pâine integrală cu zacuscă de casă și Brânzică de casă

Cină (ziua 3) 
  • supă de legume sau
  • legume la grătar

Prânz (ziua 4)
  • o porție de paste integrale cu sos de roșii sau
  • salată asortată de legume cu un ou fiert
Cină (ziua 4)
  • salată de roșii, brânză, rucolla sau
  • spanac cu legume

Prânz (ziua 5)
  • o porție de paste integrale cu branza degresata sau
  • mâncare de urzici
Cină (ziua 5)
  • ciorbă de legume sau
  • brânzăsimplăcuconținut redus de grăsime

Prânz (ziua 6)
  • 200 de grame de pește la grătar cu broccoli fiert sau
  • mămăligă cu Brânză Făgăraș ușoară 3% grăsime

Cină (ziua 6)
  • ciorbă de legume sau
  • un ardei gras cubrânzăcuconținut redus de grăsime

Prânz (ziua 7)
  • o porțiede orez cu legume sau
  • salată asortată de legume cu Brânzică de casă ușoară 2% grăsime

Cină (ziua 7)
  • supă de pui fără carnea din ea sau
  • supă de legume
 
Meniuri recomandate de Dr. Bogdan Guinea, consultant nutritie